ZIEGEL BRÄU

Rothenburg ob der Tauber








EIN ZIEGEL DECKT NOCH KEIN DACH...


Öffnungszeiten:
Jeden Freitag von 16:00 bis 21:00 Uhr

sowie: 

Dienstag 23. Dezember von 16:00 bis 21:00 Uhr
Dienstag 30. Dezember von 16:00 bis 21:00 Uhr

...ABER VIELE
 EINE BRAUEREI




In Rothenburg ob der Tauber wird wieder Bier gebraut—in der Brauerei Ziegel Bräu in der Bleiche. Bier gibt es zunächst in kleineren Mengen, damit es immer frisch bleibt und die Brauerei nachhaltig wachsen kann. Jede Flasche wird vom Braumeister Johannes Emrich von Hand und vor Ort abgefüllt; gebraut wird handwerklich und schonend. Zu den untenstehenden Öffnungszeiten kann Bier getrunken oder flaschenweise abgeholt werden. Für etwas mehr Durst oder die eine oder andere Feierlichkeit gibt es auch Fässer (10 oder 20 L).


Bier gibt es, solange das frische Bier im Tank verfügbar ist. Passend zum Wechsel der Jahreszeiten werden bald auch Schwarzbier und Gründolden-Sud angesetzt. 




ES WIRD 
HANDWERKLICH UND SCHONEND GEBRAUT 


Über das Brauverfahren

DAS HAUSBIER




Trink·bier, das

Trinkbier ist zum Trinken da. Süffiger als ein Pils, hopfiger als ein Helles. Handwerklich, schonend und aus den besten Rohstoffen gebraut. Einfach trinkbar. 

JEDE FLASCHE WIRD VON HAND ABGEFÜLLT


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